بررسی امکان تهیه بلوک های خوراک دام با استفاده از برگ خرما و خرمای وازد

*تولید و مصرف بلوک های خوراک دام از سرشاخه خردشده خرما

در این راستا برنامه راه سبز با عنوان "کاربرد بقایای درخت خرما در تغذیه دام" توسط کارشناسان بخش تحقیقات علوم دامی از مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان و همکاری ادره ترویج و مشارکت های مردمی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان تهیه و از شبکه استانی کرمان پخش گردید.

 علاقمندان جهت اطلاعات بیشتر از کاربرد بقایای خرما در تغذیه دام می توانند به بخش علوم دامی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان -گروه تغذیه واقع در کرمان-خ شهید صدوقی(جاده تهران)- جنب پارک جنگلی شهید باهنر و روبروی بلوار کشاورز مراجعه فرمایند.

 تلفن: ۰۳۴۳۲۱۱۲۳۹۱ الی    ۰۳۴۳۲۱۱۲۳۹۳

تلفن مستقیم:09366348680

خلاصه گزارش نهایی

بررسی امکان تهیه بلوک های خوراک دام با استفاده از برگ خرما و خرمای وازد

محمد ولی تکاسی - کارشنا س ارشد و عضو هیات علمی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمان، بخش تحقیقات علوم دامی

سید مجتبی سید مومن - کارشنا س ارشد و عضو هیات علمی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمان، بخش تحقیقات علوم دامی

چکیده :

جهت بهره‌وری بهینه از پس‌ماندها و فرآورده‌های فرعی کشاورزی نیاز به فن‌آوری‌های مناسب می‌باشد که از آن جمله می‌توان به فن‌آوری بلوک خوراک دام اشاره نمود. در این طرح برای تهیه بلوک‌های خوراک دام از سرشاخه‌های خرد شده و خرمای وازد (بلغور) با نسبت‌های متفاوت به همراه آب و ملاس چغندر قند (به ترتیب با نسبت 2 به 1)از دستگاه ساخت بلوک سیمانی (ویبره‌دار) و یا جدول بتونی به ابعاد 45× 8× 50 سانتی‌متر استفاده شد. برای این منظور مخلوط‌هایی با نسبت‌های مختلف پودر خرمای وازد با هسه شامل 15، 30 و 50 درصد وزنی و سطوح 85، 70 و 50 درصد سرشاخه‌های خرد شده (به ابعاد کمتر از 5/2 سانتی‌متر) خرما به همراه 100 لیتر آب بازای هر 100 کیلوگرم سرشاخه خرمای خردشده تهیه شد و به صورت بلوک فشرده گردید. پس از بررسی‌های ظاهری و شیمیایی کلیه نتایج در قالب یک طرح کامل تصادفی با 3 تیمار (درصد سرشاخه خرما خردشده) و 3 تکرار به صورت آزمایشات مستقل توسط نرم‌افزار SPSS مورد تجزیه و مقایسه و آنالیز آماری قرار گرفتند. فرضیه طرح مبنی بر اینکه آیا با استفاده از ماشین ویبره بلوک زنی سیمانی می‌توان سرشاخه خرما و خرمای وازد را به صورت بلوک خوراک دام تبدیل نمود؟ رد می‌گردد. با کمک پرس‌های دستی این کار امکان‌پذیر است.

• اصل گزارش نهایی در کتابخانه مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان و در آرشیو موسسه تحقیقاتی علوم دامی کرج موحود است.